大师风采

名师:这辈子最正确的决定,烘焙改变命运

2018-07-17 10:25

夏老师
  职称:技师、裱花师、韩式裱花二级裱花师、烘焙师
 
  人生格言:这辈子做的最正确的决定,就是成为烘焙大师。
 
  从事烘焙行业多年,有着相当丰富的经验。

擅长韩式裱花、奶油裱花、法式甜品、风味蛋糕、面包制作、糖艺制作。
 
  个人经历:
 
  2009年在85°C担任技术指导
 
  2011年在东哥面包房担任技术总监
 
  2013年在尔顿逸林大酒店西点房领班
 
  2015年进入新东方担任西点专业教师

上课

他热爱烘焙事业,更致力于传艺给学子,
把国内烘焙事业发扬光大是他的梦想。
对于每一位来到新东方的学子,
他都十分上心,
让他们学到最好的烘焙技术。
蛋糕
盆栽蛋糕
曾经的他为了理想,为了人生
努力过,拼搏过,
在成为了企业的香饽饽之后,
他发现,这些并不是他想要的,
把这门手艺传给更多人,
让其发扬光大,
为国内烘焙事业出一份力,
所以,他选择了新东方,
爱与责任的30年之际,
他想做的是让更多人遇见幸福味道。

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