【学子故事】程超俊:15岁浴火重生,越活越有范儿!
新东方烹饪教育2019-09-11 09:41:25浏览量:0
程超俊,15岁的帅小伙,来自河南周口,现在是郑州新东方烹饪学校金领大厨专业1806班的一名学生。
由于语、数、英功课基础没有打好,八年级还没上一个月就觉得学起来很吃力,越学越跟不上,越学越没劲,越学越提不起精神,天天都是做一天和尚撞一天钟,真心感觉如果再这样下去就会成为废柴了,因此我就想去外面的世界历练一下自己,找点自己喜欢的事情做。
望子成龙,望女成凤,是全天下父母的愿望,不出所料遭到了老妈的反对。因为辍学这个事情,我还与老妈争吵了两个多月。
“妈,我才15岁,人生路还长着呢,如果整天让我在学校里睡觉,我真的觉得很丢脸,可如果不睡觉,我又真的跟不上,天天发呆不是那么回事,不如让我先出去打工试试吧,我想找点自己喜欢的事情做,如果打工实在不行,我再回学校上学,毕竟年龄还小,不会耽误前程的。”
最后,老妈还是没能拗过自己,同意我辍学。
下学后,我在周口一餐厅后厨工作,主要是打荷,慢慢地,我发现自己爱上了厨师,看着师傅翻锅炒菜,火苗舞动的瞬间真的很酷,那姿势帅极了!
由于打荷真的又苦又累,而且工资很低,一个月才一千多块钱,而炒菜师傅的工作不但比我轻松,工资也比我的高出许多,我就想学好厨艺,成为大厨。
但是,在餐厅根本学不到什么有用的东西,师傅不会教我很多,更不会让我自己上手炒菜。
于是,我就想到了厨师培训学校。
郑州新东方烹饪学校是黄渤代言的,较有名气,而且实力也很强,我就去看了这个学校,结果一下子就爱上了这里。学校环境很好,有活力四射的篮球场,有铺满绿草坪的足球场,还有乒乓球场......校园也比我之前上的学校大多了!我到校参观时,各个班级的同学正在热火朝天地炒菜,真是酷极了,好想立马上去体验一把,当时就决定一定要在这里学习。
在厨艺上,自己没什么基础,我们是先从基本功练起,然后学一些简单的菜品,再慢慢学一些复杂的菜品,由易到难,学起来很轻松,一点都不吃力。大概学了两个多月吧,我已经可以熟练地做一些简单的菜,爸妈直夸我做的好吃!
我找到了自己喜欢的事情,我找到了自己的梦想,整个人越来越自信,越来越外向,每次看到妈妈那温柔的笑容,就觉得心里很暖。
我一定会珍惜在校时光,不断提升自己的专业能力,报答爸妈,相信未来,我可以!