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行业新闻
| 杨文龙:做的每一个选择,走的每一步,都是宝贵的经验
广州新东方烹饪学校
2020-10-22 15:52:44
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他来自粤菜大佬专业,现在职务是自营店长,目前年薪:45万。杨文龙,现在是一名两家餐厅的老板。当问起最初选择这一行的原因时,他说因为感觉厨师行业较稳定,之前身边有几个朋友也是在新东方就读,感觉毕业之后都比较,有的也已经自己创业了,所以他也选择了新东方烹饪学校。
在新东方毕业之前,学校还为我们做过一些创培训,在这次培训认识的同学毕业之后也都一直在保持联系,每当谁有困难的时候同学们也都是及时伸出援助之手,这种浓厚的友谊已经他们之间密不可断。杨文龙毕业之后,工作了一年左右,毕竟从学校踏出校门之到社会上会有一段的适应时间,会有一些角色的转变。在社会上历练一年多之后他选择了自己创业,创业的道路是艰苦的,创业时间一年左右,最开始的时候感觉较困难,从把门面盘下来那天开始,他就开始关心如何装修设计,然后就是菜品的设计。
店开张之后,他每天都在精心设计菜单,根据顾客口味设计出令顾客能够流连忘返的菜品,日子久了,顾客越来越多,门店的生意总算是有了其实。他一步一步把这个店开起来来,从最初的30平米到现在的300平米。回首创业的道路,虽然艰辛,但是通过自己的不懈坚持努力实现了自己的人事梦想,即便有汗水,但也是幸福的汗水。他现在很欣慰自己当时的决定,没有在遇见困难的时候选择退缩,而是选择了坚持走下去,这样的经验是自己花多少金钱都买不来的宝贵财富。
对于现在,杨文龙笑了笑,自己现在在同学中还算发展不错的小老板,这是同学们给的一个称呼,既是一种称呼,更是一种肯定。但是他说既然选择了这一行,就肯定会坚持做下去,不忘初心相信自己的未来会更好。饮水思源,作为新东方学子,杨文龙深深感谢母校的栽培与教育,他说能有今天的成果,全部都得益于在新东方接受的培训和学习。较感谢新东方学校和老师给予的每一个平台和机会。
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