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行业新闻
【直击现场】徐州新东方中餐教师技能评定考核
徐州新东方烹饪学校
2020-08-28 08:40:47
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教子教女,辛勤半辈。满头白发,甘乳一生......
老师作为我们人生道路上最重要的存在,一名合格的老师,言传身教很重要,不仅要在学识上、职业技能上以身作则,更要在思想上真正做到为人师表。
徐州新东方烹饪学校一直秉承着“对学生和家长负责”的办学理念,学校更加注重老师的质量和水平。为了保证烹饪教师的专业性,切实提高师资队伍水平,8月26日,我校举办了每月一次的教师技能评定考核活动。
对于职教学校来说,教师是学校的灵魂,那么对于教师来说,自身的技能水平就是教师的灵魂。老师们精心制作出的作品,可以说是老师烹饪水平最直观的体现!在老师技能评定考核现场,我们徐州新东方的老师们拿出了看家本领,展现自身高超的烹饪技艺。
教师考核现场,我校的中餐老师们制作出的清新脱俗创意满分的菜肴,展现出炉火纯青的烹饪技艺,这些是由数年乃至数十年的实践积累、餐饮文化理念的积淀以及菜肴创新思维的历练融汇而成。点滴之中是技艺,举手之间是知识。
“汇集天下名菜,培养厨师精英”的徐州新东方烹饪学校,一直以来特别注重学校的教师队伍建设,至今已建设了一支由大批精英大师构成的教师队伍。本次教师考核,既是对我校老师们近阶段的考试,同时也为他们展现自身技能提供了良好的平台。徐州新东方烹饪学校正是因为有如此专业的老师们,才能培养出一批批烹饪人才,才能成为万千学子的选择!
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