一年制|烹饪精英专业

一年制|烹饪精英专业

教学优势:

1. 0基础学习,80%动手实践
2. 系统化课程,老师示范教学
3. 技能+管理,毕业应聘管理阶层
4. 推荐,指导创业

学习内容:
第一阶段:技能基础模块
1、基本功技能训练
2、基础热菜
3、基础雕刻技能
第二阶段:技能拓展模块
1、雕刻技能提升
2、各类中点制作
3、热菜基础和提升
第三阶段:技能强化模块
1、凉菜技能制作
2、拼盘技能制作
3、热菜技能强化
第四阶段:岗前培训模块
1、市场流行菜肴制作
2、宴席设计
3、火锅系列等菜式制作





学校地址:苏州市相城区凤阳路28号
咨询热线:0512-69395999
学校官网:www.szxdfpr.cn